- Stephi
Die Top 5 Fitnessgerichte à la Simon
Was zu einem guten Training auch gehört? Ganz klar: Gutes Essen! Passend dazu hat uns Simon seine Lieblingsgerichte verraten.
Probiert´s aus!

Lieblingsessen Nr.1:
Breakfast-Burritos
Man braucht:
2 Vollkorntortillas
2 Eier
halbe Avocado
Streukäse
Lachsschinken
Alufolie
Das muss man machen:
Rührei und Lachsschinken knusprig anbraten
Anschließend auf die beiden Tortillas verteilen
Avocado in Stücke schneiden mit dem Streukäse auf die Tortillas geben
Die Burritos in Alufolie wickeln und kurz in den Ofen geben, damit der Käse etwas schmilzt

Lieblingsessen Nr.2:
Protein Pancakes
Man braucht:
gemahlene Haferflocken
1 Ei
1 reife Banane
30 g Eiweißpulver (z.B. Vanille)
Schuss Milch
Prise Zimt
1/2 Päckchen Backpulver
Öl oder Butter zum Ausbacken
Das muss man machen:
Die Zutaten zu einem glatten Teig rühren
Anschließend zu Pancakes ausbacken

Lieblingsessen Nr. 3
Ofengemüse
Man braucht:
Lieblingsgemüse (z.B. Süßkartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kichererbsen, Lauchzwiebeln)
fein geschnittenes Hähnchen ODER Fetakäse für die vegetarische Variante
etwas Öl
Gewürze
Das muss man machen:
Backofen auf 180°C vorheizen
Das Gemüse in Stücke schneiden und mit dem Hänchen in die Auflaufform geben
Alles mit etwas Öl beträufeln und gut würzen
Bei 180° C Umluft garen lassen

Lieblingsessen Nr. 4
Gefüllte Paprika
Man braucht:
1 Paprika
150 g Hackfleisch
Feta
1 Ei
Gewürze
Spinat
Reis
Das muss man machen:
Den Reis zusammen mit dem Spinat kochen und würzen
Das Hackfleisch mit dem Feta und dem Ei vermischen und würzen
Paprika aushöhlen und mit der Masse füllen
Für etwa 15 Minuten bei 180°C Umluft garen

Lieblingssnack:
Leckere Reis- oder Maiswaffeln
Man braucht:
- Reis- oder Maiswaffeln
- Bananen
oder:
- Reis- oder Maiswaffeln
- Skyr
- Pflaumenmus
- Prise Zimt