FroYoCado

Ice, Ice, Baby!

FroYoCado oder besser gesagt Frozen Yogurt trifft Avocado. Klingt seltsam, schmeckt aber super lecker - probiert es aus! Die Portion reicht bei teilfreudigen Nawschkatzen für zwei Personen oder man isst eben alles alleine (man kann sich eh nicht zurück nehmen).

Was ihr dazu braucht:

• 200 gr Naturjoghurt

• 1 Avocado

• 2 EL Zucker

• 2-3 EL Schokoraspeln

• Saft einer halben Zitrone

Außerdem:

• Entweder eine Zitruspresse oder ganz viel Kraft oder einen Mann mit Kraft

• Einen Stabmixer und einen Gefrierbehälter

• Viiiiel Geduld

Und das müsst ihr machen:

• Entkernt und schält die Avocado

• Den Naturjoghurt mit der Avocado, dem Saft der Zitrone und dem Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer verrühren

• Zum Schluss die Schokoraspeln unterheben

• Die Masse nun in ein Gefrierbehälter geben und etwa 5 Stunden in das Gefrierfach stellen

• Und nun heißt´s warten ... aber es lohnt sich, überzeugt euch selbst!

Bild: unsplash/Jarek Ceborski