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Grill it, Baby! Gegrillter Mais mit Honigbutter

Die Grillsaison ist wieder voll im Gange und es soll mal nicht 0-8-15 sein? Dann haben wir hier wieder was für euch - gegrillter Mais mit Honigbutter! Ihr denkt süß und deftig geht nicht? Geht doch! Probiert es aus!


Ihr braucht für vier Personen:

  • 4 Maiskolben (Zuckermais)

  • 150 g Butter

  • 2 TL Honig

  • Salz


Und das müsst ihr machen:

  • Zuerst die Maiskolben in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Min kochen.

  • Danach nehmt ihr sie heraus und tupft sie trocken.

  • Anschließend zerlasst ihr die Butter mit Honig und Salz in einem Topf.

  • Dann werden die Maiskolben damit bestrichen und werden auf dem Grill ca. 10 Minuten gegrillt.

  • Während sie gegrillt werden, immer wieder mit der Honigbutter bestreichen.

  • Fertig!





Titelbild: unsplash/dragne-marius-ennARkXrF74

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